SIGOJI Chocolaterie
Wat houdt uw activiteit in?
Euphrasie Mbamba, de oprichtster van het merk Sigoji, werd geboren op een cacaoplantage in Kameroen. Ze woonde tot haar 17e bij haar grootvader, voordat ze naar België kwam om er te studeren.
Na het overlijden van haar grootvader besloot ze de familiplantage over te nemen en chocolaterie Sigoji op te richten.
Sigoji staat voor passie voor cacao. Een 100% geëngageerde aanpak. Sigoji zet cacaobonen van Afrikaanse coöperaties in de kijker, die worden geteeld en geoogst met respect voor vrouwen, mannen en het milieu.
Een ethische aanpak in dienst van een unieke smaak.
Productie van chocolade op basis van cacaobonen, evenals pralines, chocoladerepen, chocoladelekkernijen en chocopasta.
Wat motiveerde je om het label "Famenne-Ardenne Unesco Global Geopark" te krijgen?
« Onze mooie streek bij zoveel mogelijk mensen bekendmaken, de rijkdom van onze regio laten ontdekken, een sterke band creëren tussen het erfgoed en de lokale producenten en ons zo goed mogelijk integreren in dit gebied. »
Zet u zich in voor duurzame ontwikkeling en ecologisch verantwoorde praktijken ?
« Afval sorteren en alle organisch afval composteren.
Hernieuwbare energie: zonnepanelen en opvang van regenwater.
Gerecycleerde en recycleerbare verpakkingen.
Aanplant van een boomgaard.
Project om het terrein af te sluiten zodat er schapen kunnen worden gehouden om de groene ruimtes op een natuurlijke manier te onderhouden. »
Euphrasie Mbamba et Richard Berthe
Gegevens:
Rue de la Griotte,15
5580 Rochefort
084/45.76.00
