Ferme de Roncheury
Wat houdt uw activiteit in?
"Als familiemelkveebedrijf maken we al 3 generaties boter. We bieden een scala aan zuivelproducten, yoghurt, melk, fromage frais, crème fraîche en ijs.
Open: woensdag en zaterdag van 10.00 tot 12.00 uur en van 13.30 tot 17.00 uur."
Wat motiveerde u voor het keurmerk 'Famenne-Ardenne Unesco Global Geopark'?
"Het publiek de rijkdom van ons erfgoed en zijn bronnen laten ontdekken."
Hanteert u een aanpak van duurzame ontwikkeling en milieuverantwoorde werkwijzen?
"We produceren onze eigen energie met fotovoltaïsche panelen, onze koeien grazen van april tot november in de wei en we gebruiken glazen potten voor onze yoghurt."
Martine Lambot - Responsable
Gegevens:
Chemin de Ronchery, 1
6920 Sohier/Wellin
0472 67 57 17
mlambot@skynet.be
