Wat houdt uw activiteit in?
“Hôtel La Malle Poste, gelegen in Rochefort (België), is een driesterrenhotel van topklasse dat vakanties aanbiedt die in het teken staan van ontspanning, comfort en het opnieuw in contact komen met de natuur.
We verwelkomen gasten die op zoek zijn naar rust, welzijn en verjonging, in een bevoorrechte omgeving in het hart van de Ardense bossen en dicht bij veel van de natuurlijke en culturele attracties van de regio.”
Wat motiveerde u voor het keurmerk 'Famenne-Ardenne Unesco Global Geopark Partner'?
“We zijn ons zeer bewust van de invloed van de mens op het milieu en ons bedrijf maakt deel uit van een duurzame aanpak die de regio respecteert.
Door een Geopark-partner te worden, willen we :
-een actieve rol spelen in het behoud van ons natuurlijk erfgoed,
-de rijkdommen van onze regio promoten bij onze bezoekers,
-een klantenkring aantrekken die gevoelig is voor ecologische kwesties en zich inzet voor verantwoord toerisme”.
Hanteert u een aanpak van duurzame ontwikkeling en milieuverantwoorde werkwijzen?
“Lokale inkoop en korte toeleveringsketens: alle producten die bij het ontbijt worden aangeboden komen uit onze eigen slagerij en boerderij, of van zorgvuldig geselecteerde lokale producenten.
-Investering in energie: we zijn gestart met de installatie van een fotovoltaïsch park, waarmee we op middellange termijn een aanzienlijk deel van ons energieverbruik kunnen dekken.
-verantwoordelijk beheer: we voeren concrete acties om afval te verminderen, afval te sorteren en onze klanten bewust te maken van eco-acties.
Milieuvriendelijke producten en praktijken: we geven de voorkeur aan milieuvriendelijke schoonmaakproducten en werken met leveranciers die in lijn zijn met onze waarden”.
Joffrey Heck, Gérant
Gegevens:
Rue de Behogne, 46
5580 Rochefort
084 21 09 86
info@malleposte.be