Wat houdt uw activiteit in ?
"Le Château de Vignée is een vijfsterrenhotel, genesteld in de natuur, aan de oever van de Lesse.
Het biedt 24 verfijnde en comfortabele kamers, een warme bistronomische brasserie, een gastronomisch restaurant bekroond met een Michelinster, een luxueuze wellnessruimte en meerdere evenementenzalen.
Een uitzonderlijke plek waar charme, gastronomie en rust samenkomen om een onvergetelijke ervaring te bieden."
Wat motiveerde jullie om het label "Famenne-Ardenne UNESCO Global Geopark" te krijgen?
"Als een speler die gevestigd is in het hart van de Ardense natuur, wil Château de Vignée zich actief inzetten voor de waardering en het behoud van het natuurlijke en culturele erfgoed van onze regio.
Partner worden van het UNESCO Global Geopark Famenne-Ardenne past dan ook perfect binnen onze ambitie om duurzaam toerisme te bevorderen – toerisme dat milieuvriendelijk is en stevig verankerd in zijn omgeving."
Zet u zich in voor duurzame ontwikkeling en ecologisch verantwoorde praktijken?
" In het kader van een duurzaamheidsaanpak voert Château de Vignée verschillende concrete milieuvriendelijke initiatieven uit:
Partnerschap met "Hotels for Trees": voor elke gast die afziet van de dagelijkse schoonmaak van zijn kamer, wordt er een boom geplant – een bijdrage aan wereldwijde herbebossing.
Samenwerking met Unisoap: gebruikte hotelzeepjes worden ingezameld en gerecycled tot nieuwe zepen, die vervolgens worden uitgedeeld aan mensen in nood – een initiatief dat ecologie en solidariteit combineert.
Lokale en seizoensgebonden keuken: onze restaurants zetten in op korte ketens door te werken met verse, lokale en seizoensgebonden producten.
Huisgemaakte honingproductie: we oogsten onze eigen honing, geproduceerd door bijen die in de kasteeltuinen wonen, om onze gasten een authentiek, natuurlijk en lokaal product aan te bieden."
Laura Arnold Events Coordinator
Gegevens:
Rue de Montainpré 27-29
5580 Villers-sur-Lesse
084 69 00 50
info@chateaudevignee.be