Quelle est votre activité ?
« Alpagas d’Ave est un élevage d’environ 75 alpagas situé à Ave-et-Auffe (Rochefort). L’activité comprend l’élevage des animaux ainsi que la valorisation de leur fibre, transformée en fil et en vêtements issus de la production.
La ferme propose des visites sur rendez-vous et dispose également d’un magasin sur rendez-vous, où sont proposés les produits issus de l’élevage. »
Quelles ont été vos motivations à être labellisé « Famenne-Ardenne Unesco Global Geopark » ?
« Devenir partenaire du Geopark Famenne-Ardenne nous permet de valoriser notre activité locale, notre élevage d’alpagas et les produits issus en partie de notre propre production.
Nous souhaitons ainsi contribuer à la mise en valeur du territoire, des savoir-faire locaux et d’une économie de proximité. »
Etes-vous engagés dans une démarche de développement durable et pratiques éco-responsables ?
« Nous élevons nos alpagas et valorisons leur fibre en la transformant en fil et en vêtements.
Nos alpagas sont principalement nourris avec de l’herbe. La transformation de la fibre, du fil à la confection des vêtements, est réalisée en Wallonie auprès d’artisans.
La vente directe au magasin permet également de privilégier une production locale et les circuits courts. »
Philippe Ectors
Coordonnées:
Rue de la Culée, 5-7
5580 Ave-Auffe (Rochefort)
0479/52.37.23
philectors@hotmail.com