Welches sind Ihre Aktivitäten?
„Le Chaudron d’Uchy stellt sein ganzes Können in den Dienst Ihres Gaumens. Als leidenschaftlicher Caterer bereiten wir jedes Gericht mit sorgfältig ausgewählten frischen Produkten zu, um authentische und großzügige Aromen zu bieten.
Herstellung unseres handwerklich gefertigten Eises.
24/7-Automat.
Bestellungen im Atelier am Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag von 9 bis 17 Uhr oder auf Anfrage per Telefon, E-Mail oder über soziale Netzwerke.“
Warum haben Sie sich für das Label „Unesco Welt-Geopark Famenne-Ardenne“ beworben?
„Es ist uns wichtig, lokale Produkte aus dem Geopark aufzuwerten, unsere Kunden auf dessen Existenz aufmerksam zu machen und selbst Teil davon zu sein, um unsere Produkte besser zu vermarkten.“
Verfolgen Sie einen Ansatz der nachhaltigen Entwicklung und ökologisch verantwortungsvoller Praktiken?
„Wir verfügen über Solarpaneele, betreiben Abfalltrennung und verwenden Pappbecher für unser Eis.
Wir arbeiten eng mit lokalen Produzenten zusammen, um Frische und Geschmack zu garantieren und gleichzeitig eine verantwortungsvollere Ernährung zu unterstützen.“
Moïse Dermien
Rue du bois d'Uchy 65
5573 Martouzin (Beauraing)
082/64 77 89
chaudronduchy@gmail.com